消化器系に関する記述の正誤について、正しい組合せを選べ。 ａ 膵臓は、弱酸性の膵液を十二指腸へ分泌する。 ｂ 胆嚢は、胆汁を産生して蓄える器官である。 ｃ 摂取されたアルコールは、胃や小腸で吸収され、肝臓へと運ばれてアセトアルデヒドに代謝されたのち、さらに代謝されて酢酸となる。 ｄ アミノ酸が分解された場合等に生成するアンモニアは、肝臓において尿素へと代謝される。
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- 2. 正 誤 誤 正
- 3. 誤 正 正 正
- 4. 誤 正 誤 正
- 5. 誤 誤 正 正
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正解：5
【正解】5番 ａ 誤：膵液は弱酸性ではなく、「弱アルカリ性」である。（胃酸を中和するため） ｂ 誤：胆汁を産生するのは「肝臓」であり、胆嚢はそれを蓄えて濃縮する器官である。 ｃ 正：記述の通り。アルコール代謝の基本経路（胃・小腸→肝臓→アセトアルデヒド→酢酸）に関する正しい記述。 ｄ 正：記述の通り。肝臓の解毒作用により、有害なアンモニアが無毒な尿素へと代謝される。 【要点】 「膵液＝弱アルカリ性」「胆汁の産生＝肝臓、貯蔵＝胆嚢」は、試験で最も狙われる定番のひっかけポイント！臓器の「産生」と「分泌・貯蔵」の役割を取り違えないように注意しましょう。